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Paseo de la Libertad, 14 · 02640 Almansa, Albacete Encargos: 687 45 32 86 · info@hornocollado.es

Panadería familiar en Almansa

Horno Collado

Más de 100 años de oficio, quinta generación de panaderos y recetas que siguen oliendo a casa: pan de masa madre, magdalenas caseras, mona de hornazo y roscón de Reyes.

5ª generación artesanal

Recién hecho cada día

Productos con miga, reposo y manos de obrador

La web evita la foto fría de catálogo: el producto se muestra cerca, dorado, imperfecto y apetecible, como debe verse un horno artesanal.

Hogaza de pan de masa madre rebanada en el obrador de Horno Collado

Pan de masa madre

Proceso lento, sabor profundo y una miga que aguanta el día con dignidad.

Magdalenas caseras recién horneadas sobre mesa de madera

Magdalenas caseras

Una de esas recetas por las que se reconoce una panadería de verdad.

Dulce tradicional con pasas y almendras preparado a mano en el obrador

Dulces de temporada

Mona de hornazo, roscón y piezas tradicionales para celebrar como antes.

Sobre nosotros

Una panadería que ha pasado de padres a hijos

Panadería Collado es una microcooperativa familiar de Almansa. Miguel cuida la producción del obrador y María Isabel la atención al cliente, la gestión y el día a día con la misma cercanía de siempre.

Elaboran de forma 100% artesanal, sin aditivos, conservando recetas tradicionales y panes de masa madre trabajados con reposo.

+100 añosHistoria familiar de panadería en Almansa.
Sin aditivosProducto artesanal, honesto y reconocible.
Masa madrePanes reposados, más digestivos y duraderos.
MicrocoopSocios de ClamCoop en Castilla-La Mancha.
La familia de Horno Collado en su obrador de Almansa
Obrador Collado Tradición que se amasa cada madrugada

Clásicos de la casa

Lo que la gente vuelve a pedir

Cuando conectemos WooCommerce, este bloque podrá convivir con el grid dinámico de productos. De momento fija el tono visual y comercial.

Hogazas de pan artesanal con corteza dorada

Pan artesanal

Hogazas, barras y piezas de masa madre.

Ver pan
Magdalenas caseras doradas en su papel

Magdalenas

Caseras, tiernas y con receta de familia.

Ver dulces
Rosco artesanal espolvoreado con azúcar

Roscón

El de siempre, hecho con tiempo y buena masa.

Ver temporada
Bandejas de bollería salada en la vitrina de Horno Collado

Encargos

Bandejas, dulces y piezas para celebraciones.

Encargar

Que dicen de nosotros

Clientes que ya conocen nuestro obrador

Las reseñas ayudan a contar lo que no cabe en una ficha de producto: trato cercano, pan de verdad y encargos preparados con mimo.

Pide lo tuyo

Para una mesa de diario o para una celebración, lo hablamos y lo horneamos

Haz tu encargo por teléfono o WhatsApp y te orientamos con cantidades, tiempos y productos disponibles.